Ci vuole un fisico bestiale: perchè?

di EDOARDO GIACOVAZZO - Costruire in giovane e tarda età un' ottima muscolatura, con una dieta bilanciata e un allenamento costante e corretto, è la nostra missione primaria. I vantaggi sono tantissimi sopratutto per la nostra vecchiaia...

Da oggi tutti gli over 50+ dovranno andare in palestra o a fare sport. Motivo? I benefici sono tantissimi: mantenimento osseo, metabolico, ormonale, psicologico, sociale, funzionale, ecc.

Semplici esercizi per rafforzare i muscoli, specialmente quelli delle gambe, possono dimezzare il rischio di osteoporosi, complicanze senili e cadute negli anziani.

La campagna europea 'Stay strong, stay steady' (Mantenersi forti per restare saldi), guidata dalla Rete Profound (Prevention of falls network for dissemination - finanziata dalla Commissione europea e coordinata dall'Università di Manchester), mira alla consapevolezza che gran parte degli infortuni e cadute sia in realtà evitabile.

Le cadute sono un serio problema che riguarda un anziano su tre e rappresentano la prima causa di morte accidentale tra gli over 65.

Il programma mira a sensibilizzare gli anziani, ma soprattutto le loro famiglie, cercando di coinvolgere e anche i giovani, per prevenire e informare le azioni principali che causano le cadute.

1 step: bisogna coinvolgere gli anziani nello svolgimento di esercizi per rafforzare i muscoli e l'equilibrio.
2 step: fare un check delle abitazioni ed eliminare le fonti di pericolo come tappeti, barriere architettoniche, illuminazioni insufficiente e fili elettrici pericolosi.
3 step: creare un programma per l'anziano di visite periodiche obbligatorie oculistiche, dell'udito, nutrizionale, ortopediche, psicologiche, ecc.

Consiglio una dieta ricca di vitamina D e di stare all'aria aperta per rinforzare la struttura ossea e muscolare .

E' necessario incentivare ogni forma di attività fisica e motoria, anche quelle più semplici!

Fondamentale è l'attivita' fisica, che dovrebbe essere obbligatoria nell' anziano, con programmi specifici e mirati a migliorare i muscoli e rafforzare le ossa.

Da circa 2 anni ho creato dei programmi d'allenamento specifici per gli over 50+, mirati a potenziare e migliorare il loro fisico e la loro salute.

Come dico sempre: essere in forma è un dovere... è un impegno!

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Cocktail: amici o nemici per la dieta?

di EDOARDO GIACOVAZZO - Brutte notizie per noi amanti della linea e della salute! I celebri cocktail Mojito, Margarita, Vodka Redbull ecc. ecc. sono delle vere e proprie bombe caloriche!

L' agenzia inglese Eventa ha realizzato una lista delle calorie dei cocktail più famosi! Il Long island è in cima a questa classifica, che equivale a circa due wurstel o quasi una pizza (dipende quale pizza si sceglie).

Questo cocktail contiene circa 720 cal a bicchiere.😱

Per dare un'idea, 2 Long island  sono circa il 60% dell'apporto calorico raccomandato per un uomo e più del 70% di quello di una donna.

Il Cuba libre è in fondo a questa  lista, ma solo se viene preparato con cola sugar free. Con circa 680 calorie c'è il Margarita, di cui un bicchiere equivale a un piatto medio di roast-beef con contorno annesso.

Anche la Pina colada contiene le stesse calorie circa  di un piatto di lasagne 🍝. Il mojito, invece, equivale circa a un pezzo di pizza!

Lo Strawberry daiquiri ha le stesse calorie di un donut. Se state cercando di tenere sotto controllo la vostra linea, evitate i cocktails con succhi di frutta (pieni di zucchero) e superalcolici!

Cosa bere?

Vi consiglio quelli con un solo liquore e una bibita dietetica con meno zuccheri.

La vera tragedia è associare cibi sbagliati con i nostri amati cocktail!

Come dico sempre essere in forma è un dovere... è un impegno!

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Mind & body: come possono migliorarci?

di EDOARDO GIACOVAZZO - La mente influenza il corpo e viceversa... una connessione costante e continua che può migliorare o peggiorare il nostro benessere!💪

Stress, stati d'animo, emozioni, stili di vita ecc. modificano e modulano i nostri parametri biochimici e ormonali.

Avere una mente sana e in salute avrà risvolti positivi sul nostro corpo. Personalmente utilizzo la meditazione e il vision come fonte di benessere mentale.

Per un corpo in salute è necessario seguire un programma d'alimentazione e allenamento corretto!

Molte patologie sono strettamente collegate al benessere mind & body! Migliorate il loro equilibrio per rimanere sani!

Come dico sempre essere in forma: è un dovere... è un impegno!

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Dimagrire a Natale? E' possibile!

di EDOARDO GIACOVAZZO - Rispondo a questa domanda che ho ricevuto da un mio paziente, proprio al telefono, la vigilia di
Natale ...🎅🌲

Cosa fare dunque?

✔1) Sicuramente seguire un piano d'alimentazione corretto e bilanciato
✔2) non esagerare con i quantitativi!
è giusto nelle festività natalizie mangiare di più o sgarrare!

Limitiamoci assaggiando in quantità adeguate i nostri Christmas cheats (pasti 🍝🍮🍧)!

Esempio: abbiamo 2 primi, 2 secondi , dolci, ecc.? Bene, piccoli assaggi di tutto limitando i quantitativi.

✔3) quanti sgarri? Come ho scritto nell'articolo prima di Natale, è necessario quantificare e alternare i giorni di sgarro con giorni della vostra dieta!


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Obesità: Oms lancia l'allarme

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità oltre 1.9 miliardi di adulti e 124 milioni di bambini sono obesi nel 2016!

Quindi non abbiamo scelta! essere in forma & seguire un piano alimentare corretto è ormai l unica soluzione!

Seguite il vostro nutrizionista, il vostro personal trainer, il medico...

Tutto quello che serve per stare in salute e con un peso giusto! Stop all'obesità!!!

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Sgarri natalizi: come e quando farli

di EDOARDO GIACOVAZZO - Se state seguendo un programma dietetico personalizzato attenti a quanti sgarri fate. Ma cosa significa sgarro ?

Ecco la definizione e il significato del termine: negligenza, trascuratezza nell'attendere al proprio dovere.

Quanti e come farli ?

Vi consiglio come:

✔1 step di quantificare il numero di sgarri individuando le date :(esempio) 24-25 -31 dicembre e 1- 6 gennaio .

✔2 step limitate il danno ! Mi spiego meglio: non sbranate tutte le pietanze ! assaggiate in quantità piccole tutto con le dovute pause.

✔3 step consumate i pasti natalizi più lentamente🕛 ... prolungate la masticazione! avrete importanti benefici sia sull'assorbimento che sul senso di sazietà.

Ricordate che queste festività hanno un significato nobile! non di divorare tutto il cibo, i panettoni e dolci che trovate...

Sono i valori il vero significato : la famiglia, l'amicizia, il rispetto e l'amore!  Come dico sempre essere in forma : è un dovere ... è un impegno!

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Elogio del sedano: l’anti-invecchiamento della natura

(Pixabay)
Direttamente dalla natura arrivano alcune risposte alla domanda di salute che spesso vengono confortate anche dagli studi della medicina. Esistono, infatti, piante che utilizzate nelle cucine o nelle tradizioni mediche di alcuni paesi anche da migliaia di anni, possono apportare benefici sufficientemente conclamati anche a livello della ricerca scientifica. Questa volta, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti, vuol parlare dei benefici ed usi di una specie erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae, originaria della zona mediterranea e conosciuto come pianta medicinale fin dai tempi di Omero, il "Sedano".

Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie il sedano veniva usato nell'antico Egitto e dai Romani come pianta medicinale nei disturbi reumatici. Inoltre, è stato utilizzato come integratore alimentare per molto tempo. Le sue proprietà drenanti e disintossicanti hanno un effetto positivo sul tessuto connettivo. "È una bibita antinfiammatoria facilmente accessibile e facile da preparare," ha dichiarato il Dr. Charles Passler, nutrizionista e life coach alla rivista Domino. il sedano crudo contiene una grande quantità di fibre che tengono sotto controllo gli attacchi di fame, inoltre contiene solo 16 calorie per 100 grammi di prodotto, svolge un'azione diuretica e depurativa, favorisce la digestione ed è un ottimo antinfiammatorio naturale.

Rafforza il sistema immunitario e agisce proteggendo e rigenerando le cellule. Ecco perché sta esplodendo come bevanda anti-invecchiamento. Oltre alle vitamine C, E e B, ferro, calcio e potassio, contiene anche beta-carotene, che protegge il corpo dai danni cellulari, protegge dalle radiazioni UV e aiuta la pelle a rimanere in condizioni giovanili tese. Ma abbassa anche la pressione sanguigna e aiuta la digestione. È più efficace se appena spremuto e se consumato da solo. Per gradire il suo gusto può essere necessario un po' di tempo per abituarsi, ma in cambio può essere considerato un valido contributo per la salute.

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Intervista all'odontoiatra Raffaella Desiati


Videointervista alla nota odontoiatra pugliese Raffaella Desiati, protagonista di diversi programmi Mediaset riguardanti la cura e la salute dentale. A cura del dott.Edoardo Giacovazzo

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Intervista a Stefano Lacarbonara, ‘Pomodoro e Basilico’


Videointervista a Stefano Lacarbonara, gestore e autore di prelibatezze gastronomiche in una delle pizzerie più note di Puglia, ‘Pomodoro e Basilico’, sita in Martina Franca, Taranto. A cura del dott.Edoardo Giacovazzo



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Intervista alla dott.ssa Patrizia Gasparini


Videointervista alla dott.ssa Patrizia Gasparini del Washington Medical Center a Milano. A cura del dott. Edoardo Giacovazzo.

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Cosa mangiare prima di una partita di golf?

di EDOARDO GIACOVAZZO - Come promesso ecco l'articolo sul golf che mi avete chiesto. Ho Giocato Una Fantastica Partita Presso i Campi da Golf di San️‍ Domenico (Puglia).

Il primo mito da sfatare è che il golf è un Vero Sport ... Ricordiamoci che nel 2016 è tornato ad essere una disciplina olimpionica!

Come funziona? Lo Scopo del gioco è mandare la pallina in buca con il minor numero possibile di colpi. ⚪

Quante Buche ci sono in un campo da golf ? in media i campi da golf hanno 18 buche, ma possono variare sempre di un multiplo di 3. ⚪

È uno sport che fa bene alla mente e al corpo. Si consumano circa 200 cal/h giocando a golf , mentre in media 1000 cal o + in una partita di golf da 18 buche

Durante una partita di golf si possono portare fino 14 Bastoni. Sarà il giocatore a scegliere quale Utilizzare tra legni o ferri in base alla distanza, alla caratteristica del terreno e alle condizioni meteo.

Cosa mangiare ? Una Partita di golf ha molte variabili che dobbiamo considerare ! □

1) Le caratteristiche dell atleta o Giocatore (massa muscolare, Idratazione, Età, Performance, Tempo, Psicologia, integrazione,ecc..)
2) Le caratteristiche di gioco (Il campo, i giocatori , le buche, le condizioni meteo, ecc..)
COME DICO SEMPRE ESSERE IN FORMA : È UN DOVERE ... È UN IMPEGNO!

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Tè verde: perchè usarlo?

(Pixabay)
di EDOARDO GIACOVAZZO - Su vostra grande richiesta oggi parliamo di Tè Verde, un argomento molto discusso e controverso. È stato il tema della mia tesi presso l Università Complutense di Madrid🇪🇸.
Il tè verde è composto esclusivamente da foglie di Camellia sinensis che durante la lavorazione non devono subire alcuna ossidazione.

Evidenze botaniche indicano che l'India e la Cina sono stati tra i primi paesi a coltivare il tè.


Oggi, il tè è la bevanda più consumata al mondo, seconda solo all'acqua. Centinaia di milioni di persone bevono il tè in tutto il mondo, e gli studi suggeriscono che il tè verde in particolare ha molte qualità terapeutiche:🔝

✔Nonostante la bassa biodisponibilità dei polifenoli nel tè verde, numerosi studi sugli animali e in vitro hanno dimostrato effetti protettivi di questi prodotti contro il cancro, le malattie neurodegenerative e cardiovascolari.

✔Diversi studi hanno dimostrato che il consumo orale di tè verde da parte di cavie e di uomini può abbassare i livelli di colesterolo e glucosio nel sangue nel sangue, aumentare Hdl.

✔Recenti studi in vitro e in vivo hanno dimostrato che il tè verde può influenzare positivamente la funzione cardiovascolare attraverso: l’ossidazione del colesterolo Ldl e una riduzione del peso corporeo.

✔Attiva il sistema nervoso centrale: aumento dell' attivita' cerebrale, del dispendio energetico , ossidazione dei grassi , modificare il senso di sazietà e l' assorbimento di nutrienti.

COME DICO SEMPRE ESSERE IN FORMA : È UN DOVERE!

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